昨年とても苦労した雑草との戦いですが、今年は新たな仲間と共に善戦しております。あと有機栽培2年目にもなるとどんどん新しい生き物も住み着いてくれて嬉しいかぎりです。
今年も「孝の司 純米吟醸 花吹雪」がしぼれました。杜氏の伊藤を中心に、蔵人たちが丁寧に醸し、できたての味を瓶詰めした春の新酒です
今回、雑誌dancyu3月号の特集に掲載され、発売前より大変多くのお問合せをいただきました。誠にありがとうございます。
生産数が限られていますので、今回の蔵元からお客様への販売はオンライン販売のみとさせていただきます。
また、できるだけ多くのお客様にお届けしたいと思いますので、大変申し訳ありませんが【お一人様１本限り】のご注文をお願いいたします。
価格： 720ml 1,700円（税込）
原料米：愛知県産夢山水 100％
味わい：フレッシュな果実のような香りと柔らかな旨味の感じられる、うすにごり生原酒。低アルコール（14度）でどんなシーンでも飲みやすい味わいです。
ご注文をいただいた順に準備が整い次第、出荷いたします。
なお、ホームページ上で花吹雪のお取り扱い店をご紹介しております。お問い合わせください。