新発売の母の日ギフトです。
いつも忙しいお母さんに、体に優しいスイーツと甘酒でほっと一息つける時間を。
普段なかなか伝えられない「ありがとう」の気持ちを込めてお渡しください。
セット内容：酒粕パウンドケーキ １個 あま酒 ２本
・酒粕パウンドケーキ（内容量約300g）
バターの香りと優しい甘さのパウンドケーキです。粗刻みのアプリコットを入れ、香り良い大吟醸の酒粕を隠し味に入れて丁寧に焼き上げました。
レモン果汁を使用せず、白麹（クエン酸を出す麹）の甘酒でおだやかな酸味を付けました。
・あま酒（内容量約300g）
酒蔵の麹甘酒はノンアルコールで体にうれしいビタミンミネラルたっぷりです。
冷やして飲んでも、マグカップに入れてホットにしても美味しくお飲みいただけます。
ご予約期間 4/7(金)～5/7(日)
お受取り期間 5/12(金)～15(月)
賞味期限 パウンドケーキ 2023.5.16 甘酒 2023.9.30
※アルコール分は０％となります。
ささゆりは自然豊かな土地の山肌にひっそりと咲く美しい花ですが、植えてから開花するまでに7年かかると言われています。
ついに、自社米のお酒ができあがりました。
販売まではもう少しかかります。
本日自社米を使った生酛純米酒の仕込みを終えました。ここまで50日弱。
「長かった…」
令和4年度名古屋国税局酒類鑑評会2部門で優等賞を受賞いたしました！
・純米吟醸酒の部
→純米大吟醸神水
・燗酒の部
→众（ぎん）山廃純米酒
年内の造りはピークを迎えつつあり忙しい毎日ですが、とても嬉しいお知らせに蔵メンバーもにっこりです。
引き続き美味しいお酒をお届けできるよう精進して参ります！
残暑も落ち着き、朝晩はひんやり冷え込んできました。
田んぼも一段落し、お酒造りのスタートです。
※ささゆりバスは平日のみの運行です。その他の額田地域のコミュニティバスなど詳しくは、岡崎市Webサイトをご確認ください。
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