1. HOME >
  2. お知らせ一覧 >
  3. お知らせ

お知らせ

2020年9月18日

お知らせ

期間限定カフェ「蔵cafe一合」について

 

2020年8月9日に蔵の一角に期間限定のカフェをオープンしました。
名前は「蔵cafe一合(いちごう)」です。
約140年前の土蔵を改装し、蔵人皆で作り上げた空間で、酒蔵ならではの発酵技術を生かしたスイーツを提供しています。

 

その中でも人気メニューは、「白麹甘酒のジェラート」!
焼酎などに使われる白麹を使った甘酒を練り込んでおり、レアチーズのような独特の酸味がクセになること間違いなしです。
超軟水の仕込水「神水(かんずい)」をはじめ、地元の良いものを「一」つにかけ「合」わせ、皆様にゆったり楽しんでいただける空間を提供したいと考えています。

 

※カフェは酒造りの期間はお休みとなりますが、来期に向けて新たな企画をしていきたいと思います。
詳細は、酒蔵ニュースのメールマガジンで随時配信していきます。

 

今期のカフェの営業日とお時間をお知らせします。

 

営業日:9/19(土)、20(日)、21(月)、22(火)
営業時間:11:00〜15:00
場所:柴田酒造場内(岡崎市保久町字神水39番地)
※駐車場は柴田酒造場駐車場をご利用ください。
※カフェ営業日は蔵元店舗も営業しております。ぜひお立ち寄りくださいませ。

 

アクセス

お車でお越しの方

  • 東名高速道路・岡崎I.C.から約30分
  • 東海環状自動車道・豊田松平I.C.から約30分

公共交通機関でお越しの方

  • ささゆりバスご利用/岡崎げんき館前から「下山地区線」で約40分。事前にバス運転手さんに「柴田酒造場で下車」とひと声おかけください。最寄りの場所で停まります。

※ささゆりバスは平日のみの運行です。その他の額田地域のコミュニティバスなど詳しくは、岡崎市Webサイトをご確認ください。

〒444-3442 愛知県岡崎市保久町字神水39番地 TEL 0564-84-2007 FAX 0564-84-2785
営業時間/平日8:00~17:00 土曜・祝日 10:00~16:00
土曜・祝日は不定休です。下記の営業カレンダーをご確認ください

  • 営業日カレンダー

    2020年 10月
    28
    29
    30
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
    1
    2020年 11月
    26
    27
    28
    29
    30
    31
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    1
    2
    3
    4
    5
    6

    定休日